Quinta das Alagoas na ARTE DOCE / 2015

Território: doces e doceiras foi um talk show gastronómico que abordou assuntos relacionados com o território de Lagos, com foco na actividade das doceiras, dos doces e da produção agrícola.

A sessão foi conduzida por Jorge Rocha e contou com a participação da doceira Andreia Gomes (Barão Doce)  e de Barbara Pimenta (Quinta das Alagoas).

Durante o evento foi mostrado o processo de fabrico das esteiras de funcho e de cana utilizadas para a secagem dos figos e houve uma animada participação do público.

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Organizado no âmbito da Feira Concurso ARTE DOCE / 2015 que este ano teve como tema “Lagos: Memórias da Cidade” e que decorreu entre os dias 24 e 26 de Julho, no Pavilhão Municipal de Lagos, a actividade teve lugar no dia 26 de Julho pelas 20h30 e foi transmitida em directo no site www.palato.org, e ao público físico e virtual foi dada a possibilidade de intervir e participar no debate.

Território é um projecto do PALATO promovido pela RIZOMA LAB e organizado em Lagos em parceria com a Câmara Municipal de Lagos.

O PALATO é uma plataforma que conecta projetos de criação artística e científica nos domínios da Arte, da Gastronomia e do Património.